Hillan

Fast jag tror att de är lite fusk med ketchupen, men ack så gott & enkelt!

Ingredienser - 2 portioner

2 Kycklingfiléer
Heinz tomatketchup & eller chilisås
Curry
Vitpeppar
Salt
Grädde

Gör så här:

Ta en ugnsfast form, häll upp en stor klick ketchup och i med alla kryddor. De ska vara rikligt med curry. Blanda allt till en röra och smaka av. Lägg i kycklingfiléerna och pensla dem med röran ordentligt, tjoffa in i ugnen på ca 200 grader, långt ned, i 40 min. Ta ut formen och slå på grädde, rör upp så grädden blandas med ketchupröran. In med formen i ugnen i ca 30 min till på något lägre värme. Klart!

Jag kör med rå vitkål till, riktigt krispigt och gott. Behöver man inte tänka på kolhydraterna är ris perfekt till.